Convocatoria oficial

Cheese Monger Chile 2026

Cheesemonger · Profesional del Queso

🧀 11 pruebas
👥 12 finalistas
🏆 1 campeón nacional

Formulario de inscripción y pago

Completa tus datos, adjunta tu carta de inscripción y selecciona la etapa disponible para continuar al pago.

Primera etapa: inscripción y pago La carta se guardará antes de enviarte al checkout seguro de WooCommerce. El video y el portafolio se completan en el segundo shortcode.
1

Datos personales y laborales

* Campos obligatorios
2

Carta de inscripción

Documento en formato PDF, DOC o DOCX. Máximo 1.000 palabras.

Debe describir trayectoria profesional, experiencia con queso, responsabilidades, experiencias destacadas y visión del oficio.

3

Etapa de inscripción y pago

Selecciona la etapa disponible. Al enviar la inscripción serás dirigido al pago seguro de WooCommerce.

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Inscripción inicial

Esta etapa registra los datos base del participante, su carta y el pago de inscripción. Después podrás usar el segundo shortcode para completar la postulación evaluable.

🔒 Tus datos quedarán guardados antes de continuar al pago.

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¿Quiénes pueden participar?

Profesionales que trabajen o hayan trabajado como Cheesemongers en tiendas especializadas, delicatessen, tiendas gourmet, supermercados, mercados gastronómicos, mostradores especializados y retail gastronómico.

Deben tener experiencia demostrable en atención al cliente, corte, servicio y recomendación de quesos.

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No pueden participar

Productores que no ejerzan funciones de Cheesemonger, afinadores, distribuidores, importadores, cocineros, chefs, consultores, docentes y profesionales que no trabajen directamente en la venta y servicio especializado de queso.

Criterios de selección

  • Experiencia profesional demostrable.
  • Carta de experiencia profesional.
  • Video de presentación.
  • Portafolio profesional.
  • Trayectoria dentro del oficio.

No se considerarán certificados, diplomas o títulos académicos como requisito.

La Inscripción incluye

 

Al pagar tu inscripción tienes derecho a una certificación nivel 1 como cheesemonguer avalada por la Facultad de Gastronomía de la Universidad Católica del Perú y emitido por Lee Salas. Además de una capacitación entregada por Alejandro Thomas, Fromelier.
Esta certificación la pueden tomar todas las personas que s inscriban en este concurso. La fecha se comunicará internamente y será online.
La entrega de certificado se hará el 1 de octubre en Encuentro Quesos en la Food and Service.